Azeite, levedura de cerveja, sementes de sésamo, salsa e piri-piri, eis um condimento simples e maravilhoso, ideal para molhar um pedaço de pão fresco e estaladiço antes da refeição. Faz brilhar os olhos de algumas pessoas que comigo partilham a hora de almoço. E como esta há tantas coisas simples... e boas.